東芝テック株式会社さんとN.Y. 日本食品店 カタギリ さんにて、デジタルサイネージでの鍋レシピデモを行いました。
ニューヨーカー向けの鍋レシピの開発とサイネージへのコンテンツ制作、サイネージ開発協力、及び、鍋メニューのデモと市場調査を行いました。
店内入口入ってすぐのところの目立つ場所に、鍋のレシピ画像が表示されています。
外からも見える場所にあります。
通りかかった人も、足を止めて覗き込んでいました。
最終2日間は、安井レイコさんにる鍋奉行として、「すきやき」「しゃぶしゃぶ」「おでん」の試食デモが行われました。
「すきやき」「しゃぶしゃぶ」は有名なようですが、意外に作り方をしらない方が多く、レシピには大変興味を持っていただいています。
レシピを持ちながら買い物をされる方もいらっしゃいました。